Tubarão
O evento gastronômico beneficente Lugar de Homem é na Cozinha chega à 10ª edição. A iniciativa foi criada pelo Notisul em 2008, mas, desde 2012, está sob a organização da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) de Tubarão. O jornal continua como um dos apoiadores. Marcado para a quinta-feira da próxima semana, no Clube 29 de Junho, na Cidade Azul, toda a quantidade arrecadada será revertida à Apae.
No Lugar de Homem é na Cozinha são eles os protagonistas, responsáveis pelos ‘pratos saborosos’, os quais serão servidos no evento. Como ocorre todos os anos, representantes de 13 empresas ou lideranças locais convidadas são responsáveis por uma cozinha e servem até 35 pessoas cada. Os chefs fornecem todos os ingredientes para um cardápio bem variado. Como a solidariedade na região é marcante, a escolha é feita em forma de revezamento, uma vez que o espaço é limitado.
Os pratos já foram definidos. A maior parte dos alimentos é de frutos do mar. A gama de comida selecionada engloba desde moqueca de frutos do mar até paella de frutos do mar. Todo o dinheiro arrecadado com o evento será aplicado na Apae tubaronense, que investe em melhorias em seu espaço físico, realiza o pagamento de contas e também dos salários dos funcionários.
